Ostkaka med keso
Nu i helgen gjorde jag egen ostkaka. Den blev väldigt god och var enkel att göra. Tänkte dela med mig av receptet här på bloggen :)
Ingredienser:
2 ägg
1 msk socker/vaniljsocker
250 g keso
1 dl grädde
ev. 1-2 bittermandlar
Vispa ägg och socker. Riv ner bittermandeln. Blanda ner keso och grädde. Häll smeten i ugnssäker form. Jag använde mig av två stycken 5dl folieformar. Grädda 175grader, 30-35 min. Servera ljummen med bär, sylt eller vispad grädde.
Kommentarer
Trackback
