Middagstips

Idag har vi ätit en enkel och god kyckling- och bacongryta. Delar med mig att receptet här i fall det är någon som skulle vilja prova rätten :)

Kyckling- och bacongryta 3-4 port
  • 3 kycklingfiléer
  • 1 pkt bacon
  • 1 pkt färskost vitlök/örter
  • 1 stor burk creme fraiche
  • 1 skivad/hackad gul lök (jag brukar göra skivade "halvmånar")
  • 1 burk champinjoner (kan uteslutas)
  • lite soja, salt och peppar
Skär kycklingen i små bitar och bryn dessa, dela bacon i mindre bitar och stek med kycklingen.
När kycklingen och bacon är lagomt genomstekt så lägg i lök och svamp. Bryn allt tillsammans till löken mjuknat.
I med creme fraiche och färskost och rör om till en jämn sås. Krydda med salt och peppar, i med lite soja för färg och smakens skull.



Kommentarer
Postat av: Anonym

Åh det såg jättegott ut. Måste provas :)

2011-03-17 @ 19:39:25
Postat av: Ronja

Ska prova på det här idag, ser gott ut och mamma har ju sagt att det smakar väldigt bra så det känns ju som ett måste att prova på!!:) Kul att du lägger upp recept, allt ser så gott ut!:D

2012-02-02 @ 08:14:13

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0